極新味のおいしい食べ方。
まずは麺とスープを。
小麦の香りを生かしたもちもちの中太麺と手間ひまかけた白濁スープの旨みを、まずはそのままお楽しみください。
茶碗蒸しと一緒に。
スープに隠れた茶碗蒸しは崩しながらお召し上がりください。昆布と鰹がベースの上品な和だしの風味がふんわり広がります。
ごはんとスープで雑煮風。
別添えの一口大のごはんにスープをかければ、即席の雑煮に。ごはんを乗せた柚子胡椒をピリリと効かせて、どうぞ。
ヌーベで変化を楽しむ。
オリジナルの調味料『ヌーベ』はお好みで溶いてお楽しみを。醤油や香油、豚骨スープの旨みが味のアクセントになります。